Mi nombre es Rubí Herrera, soy maestra de primaria, recuerdo que mis primeros pastelitos los hice cuando eramuy niña, jugando a las comiditas con mis amigas. Siempre me gusto la cocina, pero mas me gusta hornear sueños y convertirlos en pasteles.

Estudié una carrera, pero no me conforme, decidí cumplir mi sueño de niña, convertirme en una maestra, pero de la repostería. Asi que entre a estudiar a Detail, escuela de reposteria y diseño.

Me esforce mucho para terminar el diplomado de reposteria y pasteleria artistica y afortunadamente obtuve el 1er. lugar y con él, me becaron al 100% para el siguiente nivel que es "Cake Designer" para en un futuro no muy lejano poder abrir mi panaderia y pasteleria en la cual ofrecere panes y pasteles de la mejor calidad hechos con amor, especialmente para cada persona.